Receita-muito-facil-de-pao-integral


INGREDIENTES 2 copos (200 mL) de farinha de trigo integral 
1 copo (200 mL) de água morna
 Meia colher (sopa) de sal
 Meia colher (sopa) de açúcar
1 quarto (de um copo de 200 mL) de azeite extravirgem de oliva
 1 colher (sopa) cheia de fermento seco para pão 
1 colher (sopa) de linhaça (é opcional) 

MODO DE PREPARO Coloque no liquidificador os ingredientes, deixando o fermento e a farinha por último. 
A farinha de trigo integral é para ser colocada aos poucos, com o liquidificador em funcionamento. 
Coloque o fermento quando já tiver colocado metade da farinha.
 Depois, prossiga colocando o restante da farinha. Se o liquidificador tiver dificuldade de trabalhar no início, use uma colher de pau para ajudar a mexer os ingredientes.
Bata tudo muito bem. 
A massa fica bem grudenta e mole, é normal. 
Unte uma fôrma com azeite e farinha e despeje a massa nela. 
O próximo passo é deixar a massa descansar em local quente por 20 minutos, cobrindo-a com um paninho levemente úmido. Se estiver frio, aqueça o seu forno, desligue-o e coloque a massa dentro dele para descansar e crescer.
 Finalizado o tempo de crescimento, é só levar ao forno médio preaquecido para assar. 
O tempo de cozimento fica em torno de 30 minutos.

Bolo de Tempero

Ingredientes

• 7 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 3 ovos inteiros
• 1/2 copo americano de óleo
• 1/2 copo americano de azeite
• 1 colher de sobremesa de fermento
• Azeitonas picadas (quantidade a seu gosto)
• 3 tomates picados sem sementes
• 1 pimentaão verde grande picado
• 1 maço de cheiro verde picado
• 1 cebola grande picada
• Sal a gosto

Modo de Preparo

• Misture todos os ingredientes
• Coloque numa forma de buraco no meio
• Leve ao forno alto por mais ou menos 20 minutos, abaixe o fogo e deixe mais ou menos 10 minutos

Tempo de Preparo: 35min