• 
  
• 
• TORTA PREGUIÇOSA
• Ingredientes do recheio:
• 2 vidros de palmito açaí
• 1 cebola média
• 2 tomates
• 1 dente de alho
• 1 colher de sopa de azeite
• 1/3 de maço de salsinha
• 1 colher de chá de maizena
• Ingredientes da massa:
• 2 ovos
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 e 1/2 copo americano de leite
• 1/2 xícara de chá óleo de canola
• 2 colheres de chá de sal
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Couve – flor frita

Ingredientes

• 1 couve - flor grande cortar os talos um a um
• 1 ovo
• 1 pacote de queijo ralado
• 3 colheres de farinha de trigo
• 150 ml de leite
• Salsinha e cebolinha picadas a gosto
• Sal a gosto, se necessário
• Óleo para fritar
• 

Batatinha Servida em Casamentos

Ingredientes:

• 1 Kg de batatas bolinhas com casca
• 1 copo (americano) de vinagre branco
• 1/2 copo (americano) de óleo extra virgem
• 1/2 cebola média picada
• 1 dente de alho picado
• Salsinha picada a gosto
• Alecrim fresco picado a gosto
• Pimenta calabresa moída a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Lave muito bem as batatas.
2. Em uma panela grande, ferva-as com água e sal por 15 minutos.
3. Escorra e reserve.
4. Pique a cebola, o alho, a salsinha e o alecrim em pedaços bem pequenos.
5. Misture-os em uma vasilha com a pimenta calabresa, o sal a gosto, o vinagre e o óleo.
6. Em uma assadeira, distribua as batatas e despeje por cima essa mistura de temperos.
7. Leve ao forno preaquecido por cerca de 10 minutos ou até que as batatas estejam macias.Sirva em seguida.
8. Sirva em seguida.