Pudim de leite de caneca (Micro-ondas)

Ingredientes: 
1 ovo
8 colheres de (sopa) de leite
8 colheres de (sopa) de leite condensado
1 colher de (sopa) de açúcar
1 colher de (sopa) de água

Modo de preparo:
1- Em uma xícara, coloque água com açúcar no micro-ondas até que ele fique uma calda marrom (vá colocando de 15 em 15 segundos para ficar observando)

2- Em um pote, bata os ovos e vá acrescentando o leite condensado e o leite. Mexa muito bem até ficar homogêneo...

3-Coloque a mistura naquela xícara com calda e coloque no microondas por um minuto e meio. Se ainda não tiver bom,vá acrescentando de 15 em 15 segundos.

Pastel Chinês

Ingredientes

• 1 xícara e meia de trigo
• 1 colher de chá de fermento comum
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 ovo
• Sal

• Modo de Preparo

  • Peneire o trigo, o sal e o fermento comum
  • No mármore, abra um buraco no meio, coloque a manteiga e o ovo e misture na ponta dos dedos (como uma farofa)
  • Borrife com água necessária aos poucos até a massa soltar da mão
  • Descansar 25 minutos e depois abra com o rolo até a massa ficar bem fina
  • Recheie e frite