Massa de pastel caseira
Ingredientes
- 500gr de farinha de trigo
- 200 ml de agua morna
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 colher(sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de aguardente ou vinagre branco
- Óleo para fritar
- Obs.: Guardar a massa na geladeira por 4 a 5 dias e no freezer meses.Para guardar abra a massa, abra em um filme plástico e enrole.
Modo de Preparo
- Em uma vasilha coloque a farinha, o óleo e o vinagre
- Misturar colocando água (conforme pede)
- Amasse até ficar bem lisa (não dura)
- Deixe descansar
- Corte a massa no meio, abre bem fina e corte em quadrados, recheie, feche e frite
Tempo de Preparo: 1h 00min
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