Torta de Banana

• 1 lata de leite condensado
• 2 vezes a mesma medida da lata de leite comum
• 3 ovos (gemas e claras separadas)
• 1/2 xíc de açúcar
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• bananas prata o suficiente para cobrir o fundo do refratário, canela em pó a gosto
• Cobre o refratário com açúcar e depois as bananas em fatias e pulverizadas com canela
• Derrama o creme Em cima e cobre com um merengue feito coma as claras e 3 colheres de açúcar.
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