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sexta-feira, 22 de novembro de 2013
TORTA DE LARANJA
Ingredientes: 8 ovos 400g de açúcar 40g de farinha maizena 60g de margarina derretida raspa e sumo de 2 laranjas
Preparação: Bati o açúcar e os ovos. De seguida juntei a farinha maizena e a margarina e continuei a bater. Adicionei por fim a raspa e o sumo da laranja e bati mais um pouco. Deitei num tabuleiro já untado com margarina e papel vegetal também untado e levei ao forno a 180º por cerca de 25 minutos. Desenformei para um pano polvilhado com açúcar e enrolei a torta e deixei arrefecer. Só depois é que transferi para a travessa.
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